山东肥城：肥桃“甜蜜产业链”串起富民增收路

眼下正是桃子收获的季节，在山东省肥城市新城街道西尚里村，果农挎着竹篮穿梭在桃园里，一个个饱满圆润的鲜桃被采摘、分拣、装箱，等待搭上电商快车发往各地。

肥城桃有“天上蟠桃，人间肥桃”的美誉，迄今已有1100多年的栽培历史，肥城也被称为“中国佛桃之乡”。近年来，当地深耕桃产业，串起一产种植、二产加工、三产服务的“甜蜜链条”，实现富民增收。

走进肥城市孙伯镇东程村的黄桃种植基地，一片繁忙而喜悦的丰收景象映入眼帘。“今年我种的黄桃大多加工成了罐头半成品，直供下游食品企业，订单已经排到了下个月。”基地负责人姬长华一边指挥工人搬运装箱，一边介绍。

作为村里黄桃种植的带头人，姬长华已有10余年的种植经验。基地主打的“黄金冠”“八三”“金皇后”3个品种科学搭配，成熟期从夏末一直延续到深秋。产出的黄桃甜度高、汁水丰盈，是市场上的“香饽饽”。

山东省肥城市果农在桃园里采摘桃子。（受访单位供图）

从枝头鲜果到舌尖美味，肥城桃的价值在深加工环节得到充分释放。在山东善犇药业有限公司的现代化生产车间里，全自动灌装生产线高速运转，风味醇厚的桃汁经过瞬时高温灭菌后灌装成盒，发往全国市场。

“随着肥城桃销售旺季到来，我们的肥桃汁果汁饮料订单持续攀升，现在公司已经进入满负荷生产状态。”公司总经理辛成帅介绍，他们在传统桃汁基础上，研发出肥桃果酒、桃仁代用茶等系列产品，今年新增了3条饮料灌装生产线，预计年产值可达1000万元。

桃木雕刻是肥城市传统工艺。近年来，该市大力开发桃木商品，将桃木雕刻纳入产业化发展轨道，逐渐发展成全国最大的桃木旅游商品研发、生产、销售集散中心。目前，全市有桃木加工企业160多家，桃木旅游商品发展到30多个系列、4000余个品种，带动就业岗位4万多个。

为充分挖掘桃文化，“梦幻桃花源”文旅项目于今年5月在肥城开业，景区集赏花品桃、非遗体验、休闲娱乐于一体，已吸引游客170多万人次。以“梦幻桃花源”和“十里桃花·桃源胜境”文旅项目为依托，肥城打造了一系列以肥城桃为主题的特色旅游产品，让游客沉浸式感受桃文化的独特魅力。

围绕桃子织就的“甜蜜链条”，带动当地群众增收致富，如今已成为当地乡村振兴和经济发展的重要抓手。（记者滕军伟）