重庆云阳推动中药材产业全链条协同发展

重庆市云阳县以深化集体林权制度改革为突破口，紧扣“三峡康养城”“渝东北中医药产业中心”战略定位，通过三产深度融合推动中药材产业生态化升级、高端化转型、集群化发展，形成“科研—种植—加工—康养”全链条协同发展体系。

目前，云阳县以优质乌天麻为主的林下经济林种植面积达3.2万亩，年产值3.6亿元。2024年，全县乌天麻年产量2750吨，产值1.6亿元，带动980户农户务工增收。

云阳县以“三权分置”为抓手，采取“国企+社会资本”合作模式，培育专业合作社、家庭林场等新型经营主体，形成多元投资、规模经营的产业格局。同时，创新“企业+村集体+合作社+农户”四方联营模式，建立“保底收益+二次分红”分配机制。中药材企业与乡镇签订产业联盟协议，带动1.2万户农户参与，户均年增收超8500元，实施林农技能提升计划，培养中药材种植“土专家”48名，组建专业采挖队13支，并建立“基础工资+绩效提成”的劳务制度。

在科技运用上，云阳县狠抓种源培育与技术创新，首创“八层立体乌天麻培育技术”，推广土壤控制、人工异花授粉、蜜环菌辅助等科学种植技术，建成标准化乌天麻种植基地，分层套种厚朴、广香等植物，天麻素含量达1.64%，为国家标准的6.56倍。重庆市首个口服中药院内制剂市级工业和信息化重点实验室落地云阳，为10余家医疗机构提供制剂开发与生产服务，示范带动渝东北中药材产业集群发展。

云阳县打造全价值产业链，培育渝峰乌天麻集团、三峡云海药业等5家链主企业，组建中药材初加工产业园。开发天麻素微胶囊、天麻神经酸酯等6类高附加值产品。构建“食+旅+研”融合体系，建成全国首条乌天麻即食食品生产线，年产能突破2000吨，研发天麻酒、乌天麻面等20余款药食同源产品，推出天麻养生枕、乌天麻康养被子等文旅商品，建成全国首个天麻主题康养馆，建立乌天麻博览中心和研发体验中心。联合重庆餐饮协会制定《乌天麻药膳标准》，推出乌天麻汽锅鸡、乌天麻养生金汤锅等特色菜品。在300余家餐饮门店设立“云阳药膳专区”，年消耗鲜天麻500吨。 （侯建华 张凤）