小蘑菇撑起致富伞——上海市林业总站指导金山区林下大球盖菇种植

为实地了解金山区2019-2021年林下复合经营项目进展，上海市林业总站果树管理科（产业办公室）相关人员日前赴金山区枫泾镇实地查看林下大球盖菇种植项目进展。

调研小组来到枫泾镇卫星村林下大球盖菌种植基地，正值雨后，林下一个个大球盖菇探出小脑袋，一派生机勃勃景象。据项目负责人介绍，目前林下共种植50亩大球盖菇，现在处于出菇初期，雇佣6-7位当地村民采收蘑菇，每天采收菌菇200-300斤，大球盖菌营养丰富，口感好，深受消费者喜爱。随着时间推移，接下来出菇量还会增加，预估可以持续出菇2-3个月。另外，计划今年初冬再种植100亩大球盖菇，种植总面积拟达到150亩，带动周边村民就业，促进农民增收致富。

利用林下闲置空间发展林下大球盖菌种植，提升了林地的综合附加值和效益，林下大球盖菇种植，选择稻田秸秆作为种植基质，促进了农业废弃物循环再利用。出菇结束后，生产过程中的基地原料剩余物就地还田，为树体生长提供丰富的腐殖质营养，促进林木生长，这种“农业废弃物－林下菌菇生产－有机质还林”的生态循环栽培模式实现林地生态效益、经济效益和社会效益有机统一，小小蘑菇撑起了生态致富伞。