大兴安岭小根河林场打造蒲公英茶饮产业

2024-08-23分类：景天科阅读：211

大兴安岭林业集团公司十八站林业局小根河林场近年加快推动转型升级，成立了大兴安岭兴驿经济技术开发有限公司，大力发展蒲公英产业。

　　公司投资建设了以十八驿蒲公英茶饮为主的产业项目，采用大兴安岭原始森林野生蒲公英、桦树叶为主要原料，经清洗、脱水、杀青等9道生产工艺流程，建立严格的质量管理体系及食品安全管理体系，严格把关原料采集、进场、加工、包装等各个环节，每批次产品可溯源追责。目前，公司有蒲公英根、蒲公英叶、桦树叶、百花茶四大系列20余种包装产品。

　　公司在原机械炒茶基础上新引进温控炒茶锅，采用纯手工炒制茶叶，培育和打造制茶大师和工匠，制出高级茶品，扩充精品路线。同时，不断完善产业链条，2022年底引进纸杯机设备2套，自主生产纸杯杯模。推出的可定制隐茶纸杯款，已承接超过10万杯订单。公司成立以来，销售额已突破200万元。

　　2019年以来，公司百花茶等多个产品连续5年获得中国义乌国际森林产品博览会金奖、优质奖；2020年，获得第三届中国森林食品交易博览会金奖。

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